익선동 해물칼국수 맛집 찬양집 솔직후기(쯔양, 백종원 3대천왕 등장)

익선동, 종로3가 인근에는 숨은 맛집들이 많기로 유명하죠. 그중에서도 유튜버 쯔양, 방송 백종원의 3대천왕, 테이스티로드, 수요미식회, 그리고 미쉐린 가이드까지 여러 매체에 소개된 '찬양집'을 직접 다녀왔습니다!

✔ 위치 및 영업 정보

• 📍 주소 : 서울특별시 종로구 돈화문로11다길 5
• 🚇 지하철 : 종로3가역 6번 출구 도보 1분
• ⏰ 운영시간 : 오전 10시 ~ 저녁 9시
• ❌ 일요일 휴무
• 📞 전화번호 : 02-743-1384
• 🚗 주차장 : 없음 (대중교통 이용 추천)

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✔ 오래된 전통이 느껴지는 외관

가게 외관은 전통의 오래된 맛집 느낌이 물씬 풍깁니다. 종로3가 6번 출구에서 나오면 바로 보이는 골목길 안쪽에 위치해 있어 찾기도 쉬워요.

2017 ~ 2019년 미쉐린 가이드에도 선정된 곳으로 오랜 시간 꾸준히 사랑받는 해물칼국수 전문점입니다.

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✔ 가게 내부 및 분위기

가게 안으로 들어가면 1인석도 마련되어 있어 혼밥도 부담 없습니다. 직원분이 직접 만두를 빚는 모습도 볼 수 있어 신뢰도 상승! 내부에는 4인 테이블이 6개 정도 준비되어 있어요.

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✔ 메뉴 및 가격 (2025년 기준)

• 메뉴명/ 가격

  해물칼국수	9,000원
  손만두 (김치/고기/반반)	9,000원

자리에 앉으면 분홍색 바구니를 주시는데, 해산물 껍데기를 넣는 용도입니다. 깔끔하게 식사할 수 있어요.

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✔ 음식 후기 및 맛 평가

🔸 해물칼국수 (₩9,000)

• 해산물은 김, 홍합, 조개, 미더덕 등이 들어 있음
• 양이 푸짐한 편, 면 양도 넉넉해서 든든합니다
• 국물은 깔끔한 스타일 → 진한 해물육수라기보단 무난한 멸치/야채 베이스 느낌
• 해산물 양은 생각보다 많지 않지만, 손질이 깔끔해서 먹기 편해요

✅ 추천 포인트 : 양 많은 칼국수 찾는 분
❌ 주의할 점 : 진한 해물향 기대하신다면 아쉬울 수 있음

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🔸 손만두 반반 (₩9,000)

• 김치 3개 + 고기 3개, 총 6개 제공
• 만두 속은 부드러운 두부 중심으로 고기맛이나 김치맛이 강하게 느껴지진 않음
• 피는 기성품 사용된 듯, 쫄깃함은 덜한 편
• 전체적으로 삼삼하고 깔끔한 맛

✅ 추천 포인트 : 자극적이지 않은 맛 선호하는 분
❌ 주의할 점 : 진한 만두맛을 기대하면 다소 심심하게 느껴질 수 있음

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✔ 반찬 및 셀프 코너

• 겉절이 느낌의 김치는 아삭하고 깔끔한 맛
• 테이블마다 김치, 후추, 다대기 비치
• 필요한 만큼 조절해서 맛을 내면 좋습니다

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✔ 총평 및 재방문 의사

• 항목/ 평점 (5점 만점)

  맛	★★★☆☆
  양	★★★★☆
  분위기	★★★★☆
  위생	★★★★☆
  재방문의사	★★★☆☆

찬양집은 엄청난 맛집보다는 전통 있고 깔끔한 무난한 맛의 해물칼국수집이라는 표현이 적절합니다. 자극적인 음식보다는 담백한 식사를 원하신다면 만족하실 거예요.

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✔ 이런 분들께 추천합니다

• 종로3가 근처에서 혼밥 가능한 칼국수 맛집 찾는 분
• 삼삼한 맛, 깔끔한 한 끼 식사 원하시는 분
• 쯔양 맛집 또는 미쉐린 소개된 전통 맛집 방문해보고 싶은 분

📌 출처 및 정보 기준일 : 2025년 8월 방문 기준 실제 방문 후 작성한 후기입니다. 메뉴나 가격은 변동될 수 있으니 참고 바랍니다.

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